L'agriculture
En plus de sa réussite industrielle, la Haute-Savoie a une activité agricole s'élevant à 130 101 hectares.
Exploitations agricoles : 3 120
La Haute-Savoie dispose d'une agriculture dynamique grâce à une production laitière et fromagère reconnue nationalement, à la production de fruits et aux vins de qualité.
L'élevage : Première production : elle totalise près de 60% de la production départementale. Elle représente l’essentiel de la production.
Les fromages :
Les produits labellisés apportent un plus aux exploitations laitières, comme le Reblochon, la Tomme de Savoie…
Les céréales :
Elles s'étendent sur près de 11 300 ha et dégagent un produit de 11,7 millions d'euros. (Blés, maïs…)
Les vins :
Le vignoble de Haute-Savoie occupe une plus petite surface, mais occupe tout de même 19% du chiffre d'affaires agricole du département. (Roussette de Savoie, Crépy, Seyssel, Vin de Savoie).
Choisissez votre langue
Choose your language
